OBST&GEMÜSE hat sich seit über 10 Jahren ein fundiertes Wissen im Bereich Cargobike angeeignet und sich schweizweit als Lastenradspezialist etabliert. Mit den bewusst gewählten Partnern verbindet sie eine langjährige Zusammenarbeit und Freundschaft Obst und Gemüse sind gesund, das weiß beinahe jeder. Doch wie viel Gramm sollte man pro Tag essen? Und welche Sorten sind besonders kalorienarm und eignen sich dadurch besser zum Abnehmen als andere? In diesem Artikel gehen wir zunächst auf diverse Faktoren ein, die dafür verantwortlich sind, dass Obst und Gemüse unsere Gesundheit verbessern Die Sendung zeigt, welche kulinarischen Obst- und Gemüse-Highlights Frühling, Sommer, Herbst und Winter bieten und welche so gesund sind, dass Sie diese unbedingt in ihren Speiseplan aufnehmen sollten. Sendung: hr-fernsehen, Obst und Gemüse - nachhaltig gesund, 14.09.20, 20:15 Uh
Obst und Gemüse sollte immer püriert und eventuell auch leicht gekocht werden, da Hunde nur so die enthaltenen Vitamine und Nährstoffe aufnehmen können. Grundsätzlich kann gesagt werden, dass Rohkost eher verdauungsfördernd und gekochte Kost eher stopfend wirkt Jeder Mensch weiß, dass Obst und Gemüse sehr gesund sind. Bereits Kindergarten-Richtlinien lehren uns im frühen Alter, dass man täglich frisches Obst und Gemüse verspeisen sollte. Doch warum das so ist, bleibt vielen unklar. Dir ist vielleicht bewusst, dass diese Lebensmittel viele gesunde Inhaltsstoffe haben Je nach Möglichkeit sind Obst und Gemüse also frisch zu verzehren, damit ein Großteil der Vitamine im Körper ankommt. Vitamintabelle - Obst. Welches Obst hohe Anteile an den jeweiligen Vitaminen aufweisen, zeigt die nachfolgende Vitamintabelle. Die Werte in der Vitamintabelle beziehen sich auf 100 g des jeweiligen Lebensmittels Obst und Gemüse sind leicht verderblich. Deshalb solltest du bei der Fütterung darauf achten, dass Reste der Nahrungsmittel entfernt werden. Gerade im Sommer, bei hohen Temperaturen, bilden sich schnell Schimmelpilzen oder ein Gärprozess setzt bei Obst ein. Am besten fütterst du Obst und Gemüse morgens und entfernen die Reste am Nachmittag Deutsches Obst und Gemüse, Möhren, beliebtesten, gemüse Verwandte Themen 09.11 AMI: Lebensmittelteuerung schwächt weiter ab - Erstmals wieder höhere Gemüsepreis
Pro Kilogramm Obst und Gemüse verursacht ein Schiff bei gleicher Distanz nur 3 % der CO 2-Menge, die beim Flugtransport entstehen*. Bei der Energie- und CO 2-Bilanz einzelner Obst- und Gemüsearten muss aber auch die Anbauform berücksichtigt werden Zur mobilen Ansicht von fruchtportal.de : Marktführend: fruchtportal.de ist das führende deutschsprachige Online News- und Informationsportal für den internationalen Handel mit Obst und Gemüse Alles, was die Natur an Obst und Gemüse zu bieten hat, findet sich in den Regalen bei Niederwieser Obst & Gemüse im Herzen der Stadt Innsbruck. Alles saisonal. Alles in Top Qualität Obst und Gemüse beugen Krankheiten vor. Seit Jahren prasseln von allen Seiten Ernährungsratschläge auf uns ein. Zum Schutz vor Krebs sollen wir beispielsweise viel Obst und Gemüse essen, dem Herzen zuliebe Olivenöl verwenden und tierisches Fett weglassen, weil es die Arterien verstopft. Doch immer neue Studien nähren Zweifel an diesen Empfehlungen
obst und gemüse - Dialog im Supermarkt: Obst und Gemüse kaufen - Obst und Gemüse- owoce i warzywa - Obst oder Gemüse? - Ordne richtig zu Hier bietet es sich an, verschiedenes Obst und Gemüse mal mit zum Probieren in den Unterricht zu bringen. Die Schüler werden nicht nur neue Lebensmittel kennenlernen, sondern gleichzeitig feststellen, wie lecker das Obst und Gemüse schmeckt. Außerdem sollten die Kinder die einzelnen Obst- und Gemüsesorten voneinander unterscheiden können Niederlande: Durchsuchen Sie die 62 Großhändler in der Obst und Gemüse Branche auf Europages, die Plattform für internationales B2B-Sourcing Obst und Gemüse schnitzen, oder noch Kae Sa Luk von den Thailändern genannt, ist eine alte Kunst, die vor etwa 700 Jahren in Asien entstanden ist.Obst- und Gemüsesorten werden kunstvoll geschnitzt und als Dekorationen für Büffettische in manchen Restaurants und zu Partyevents verwendet. Diese Art von Schnitzerei ist aber nicht nur in Japan, Korea, Bali und Sri Lanka beliebt, sondern auch.
Mit freshorado bieten wir Dir eine neue Möglichkeit, Deinen frische Einkauf zu gestalten. Du kannst unter vier Boxen wählen und dir anschließend noch weitere Lebensmittel ganz individuell in die Box legen lassen und online bestell. Frisches Obst und Gemüse oder exotische Trockenfrüchte und Nüsse einfach liefern lassen Obst und Gemüse der Saison, täglich frisch ins Paket und direkt zu Ihnen nach Hause! Genießen Sie die bunte Vielfalt wie aus dem eigenen Garten, in bester Qualität - aus eigenem naturgemäßen Anbau oder kontrolliert ökologischem Zukauf Winkler - Obst und Gemüse. 472 likes. Winkler ist ein Obst- und Gemüsehändler, der auf verschiedenen Wochenmärkten in und um Köln seine frischen Produkte verkauft Frisches Obst und Gemüse sowie Salate und Kräuter werden von uns handverlesen für Sie ausgesucht. Read More. Stückweise erhältlich. Ob ein Apfel oder eine ganze Kiste - die Menge können Sie sich bei uns aussuchen. Read More. Kein Plastik
Rohes oder gekochtes Gemüse, Gemüsesuppe oder -brühe. Salat und Rohkost mit einem Dressing aus Öl und Zitrone. Abendessen. Nach Lust und Laune Gemüsesuppe und Gemüse. Rohkost und Obst sollte man vor 14 Uhr essen, danach sind sie schwer verdaulich. Und wenn man nach 18 Uhr nichts mehr futtert, entlastet das die Leber Die Bildtafel Obst und Gemüse gibt einen Überblick über die Vielfalt der verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, die weltweit angebaut, geerntet, verarbeitet und konsumiert werden.Anhand der Fotos der Bildtafel ist eine einfache Identifizierung möglich, insbesondere wenn die Bezeichnung nicht bekannt ist.. Wichtige Hinweise. Oft gibt es zwei oder noch mehr Bezeichnungen für eine Frucht. Obst und Gemüse Unsere Obst- und Gemüselieferanten SPAR, der Nahversorger Österreichs und ein zu 100 Prozent privates, österreichisches Familienunternehmen, ist stolz auf ein umfangreiches Angebot an regionalen Produkten und traditionellen Spezialitäten Verpacktes Obst und Gemüse verursacht immer größere Müllberge. Wie eine neue Studie des NABU zeigt, gab es 2019 über 103.000 Tonnen Müll durch Vorverpackungen für frisches Obst und Gemüse. Das sind 10.000 Tonnen mehr als 2016. Noch immer werden über 60 Prozent dieser Waren verpackt verkauft.
Obst und Gemüse ganz frisch und natürlich bei ♥ Johanna vom Feld ♥ online bestellen. Große Auswahl aus Top-Artikel und fertigen Kisterln. Wir bringen dir deinen Einkauf nach Hause. schneller & frischer Kein Mindestbestellwert Bis 12:00 bestellen und heute noch bekommen Unser großes Obst- und Gemüselexikon. Acerola, Aubergine, Ananas, Linsen, Lauch, Litschi - es gibt so viele leckere Obst- und Gemüsesorten. Wir arbeiten an einem Überblick über die beliebtesten Früchte und stellen nach und nach die hundert beliebtesten Sorten online. Welche wertvollen Inhaltsstoffe stecken in Obst und Gemüse
Dieses Obst und Gemüse können Sie im Dezember saisonal kaufen Im Dezember stehen Kohlarten auf der Einkaufsliste - und bei vielen gibt es klassisch den Rotkohl zum Weihnachtsbraten. Der Saisonkalender zeigt, welche Obst- und Gemüsesorten Saison habe Und nebenbei haben Sie auch noch für die schlanke Linie vorgesorgt: Eine neue Studie der Harvard T.H. Chan School of Public Health ist jetzt zu dem Ergebnis gekommen, dass bestimmte Obst- und Gemüsesorten zu einem höheren Gewichtsverlust führen als andere. Glückwunsch, Äpfel und Möhren gehören dazu! Obst und Gemüse: die Fett-Weg-Hits Wenn Sie auch nach den Covid-19 Lockerungen Ihr Obst und Gemüse in gewohnt ausgezeichneter Qualität von uns nach Hause zugestellt bekommen möchten, finden Sie hier alle Informationen zu Lieferung an private Haushalte. Suchbegriffe: Müllner K.Müllner Obst Gemüse Großhandel Zustellung Zustelldienst Wien Startseite Obst Gemüse Haus vertritt die Interessen von Unternehmen, die im Verkauf von Obst und Gemüse tätig sind, und dient als Quelle des Wissens und der Inspiration. Die Mitglieder repräsentieren einen Anteil von mehr als 80 % am Gesamtumsatz (Obst und Gemüse) im Wert von 14 Mrd. EUR (einschließlich Erzeugerorganisationen). See Informationen Deutschland - Mein Garten. gibt Ihnen praktische Warenkundetipps, raffinierte Rezeptideen und Saisoninfos rund um Obst und Gemüse aus Deutschland
Abnehmen mit diesen sättigenden Obst- und Gemüsesorten. Wer sich gesund ernähren will und ein paar Kilos verlieren möchte, sollte natürlich regelmäßig zu Obst und Gemüse greifen. Das Problem: Häufig ist unser Hunger nach einem Rohkostteller nicht richtig gestillt Frisches Obst und Gemüse freihaus in ganz Wien. Sowohl für Firmen, Gastronomiebetriebe und Schulen als auch für private Haushalte. Zustellung ab einem Bestellwert von 20€. Auch eine periodische Lieferung kann gebucht werden. Rufen Sie uns an! 0699 / 19525284. Roland Schätz Obst und Gemüse (Übung) Neugierig auf mehr? Dann nutzen Sie die Möglichkeit und kombinieren Ihr optimales Abo. ganz nach Ihren Wünschen. Wie gut sind Ihre Sprachkenntnisse. Verlagsangebot. Deutsch Einstufungstest. Erfahren Sie mit dem kostenlosen Einstufungstest von. Ein Kriterium, um Obst und Gemüse einzuteilen, könnte der Zuckergehalt sein. Beim Obst ist er meist höher als beim Gemüse - es schmeckt süßer. Aber selbst hier kann man beim Gemüse ein süßes Aroma durch Züchtung bestimmter Sorten - siehe süße Karotten oder Chicorée , dem man die Bitterstoffe herausgezüchtet hat - und Zugabe von reifem Kompost während der Kulturzeit erreichen Foto über Atelieraufnahme von frischen Obst und Gemüse von. Bild von gemüse, obst, rahmen - 4455972
Die richtige Lagerung von Obst und Gemüse ist eine Wissenschaft für sich. Bei falscher Lagerung geht nicht nur der Geschmack, sondern auch ein Vielfaches der wertvollen Inhaltsstoffe verloren. Bei richtiger Lagerung von Obst und Gemüse hingegen kann der Verlust von Vitalstoffen sehr gut verzögert werden Vitalstoffverlust in Obst und Gemüse - die Achterbahn der Ernährungswissenschaft chterbahnfahren zeichnet sich dadurch aus, dass es hoch und runter, und von rechts nach links und umgekehrt geht. Ob es Spaß macht, sich durchschütteln zu lassen und für kurze Zeit den freien Fall zu verspüren, das muss jeder für sich entscheiden
Unter dem Motto Obst und Gemüse - Bunte Schatzkiste der Natur sollen Kinder und Jugendliche die Zusammenhänge von nachhaltiger Landwirtschaft und umweltgerechter Ernährung entdecken und. Lokal und regional - wir setzen auf ein starkes Sortiment aus erster Hand Als starkes und professionelles Großhandelsunternehmen im EDEKA-Verbund steht unser Obst und Gemüse Sortiment für ein hochwertiges Frischeversprechen. Die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten des EDEKA Fruchtkontors und direkte Lieferwege machen unser Qualitäts- und Frischeversprechen möglich Unsere hervorragenden Verbindungen und Beziehungen zu Lieferanten, Erzeugern, Bauern der Region, sowie Großhändlern und Importeuren auf dem Hamburger Obst- und Gemüsegroßmarkt, ermöglichen und garantieren uns ganzjährige Frische, Qualität und eine schier unglaubliche Auswahl und Vielfalt an Obst und Gemüse aus der ganzen Welt
So halten Sie Obst und Gemüse länger frisch 25.06.2020, 11:44 Uhr | dpa, jb Fresh organic Iceberg Lettuce with Raindrops on the Field (Quelle: Ben185/Getty Images Sowohl bei Bio-Obst als auch bei Bio-Gemüse wurde gegenüber dem Vorjahr ein Umsatzplus erzielt. Mit plus 3,9 Prozent bei Obst und plus 5,4 Prozent bei Gemüse war der Anstieg jedoch weniger ausgeprägt als der Anstieg von 2017 zu 2018. Die Bio-Umsatzsteigerungen 2019 sind hauptsächlich mengengeprägt Großes Sortiment rund um Obst & Gemüse » Garantiert frische Lieferung Neukunden-Lieferung gratis Bestellen Sie Lebensmittel beim Testsieger REWE
Obst und Gemüse Abteilungsleiter/in Originalinserat anzeigen SPAR, ein zu 100 Prozent österreichisches Unternehmen, ist trendiger Nahversorger, Marktführer bei Hypermärkten und Shopping-Centern, bietet eine topmoderne Logistik, innovative Produkte und vieles mehr Bei Obst und Gemüse, das gerade keine Saison hat, müssen die Transportkosten mitgezahlt werden. Wenn Sie heimisches Gemüse und Obst einkaufen, schützen Sie auch die Umwelt und das Klima Asunción: Catherine Turnes, Ernährungswissenschaftlerin und technische Koordinatorin der Direktion für die Überwachung nicht übertragbarer Krankheiten des Gesundheitsministeriums, rät dazu, mehr Obst und Gemüse zu konsumieren. Es wird empfohlen, täglich insgesamt 5 Portionen Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, die Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten, Salz zu reduzieren weiter lese Frisches, leckeres Obst- und Gemüse aus aller Welt vom Hamburger Großmarkt. Tägliche Lieferung & Versand - jetzt online bestellen Die wichtigsten Obst- und Gemüsesorten - von A wie Ananas bis Z wie Zwiebel - in einer praktischen Übersicht. Hier erfahren Sie, welche Vitamine und Mineralstoffe die einzelnen Sorten enthalten und wie sie unserem Körper Gutes tun
Obst und Gemüse richtig lagern - so geht's. Saftig-süßes Obst und knackig-frisches Gemüse: Damit die leckeren Vitaminbomben lange frisch bleiben, ist die richtige Lagerung wichtig. Aber worauf kommt es dabei an? Einfach alles im Kühlschrank aufbewahren Saisonkalender Saisonales Obst und Gemüse im Oktober Im Oktober zeigt sich der goldene Herbst von seiner schönsten Seite - draußen in der Natur wie auch drinnen in der Küche. Im GEO Saisonkalender für Oktober zeigen wir Ihnen, welches Obst und Gemüse in diesem Monat Saison hat TK-Gemüse und TK-Obst. Neben der TK-Pizza solltest du also einen Platz für TK-Gemüse und TK-Obst reservieren. Beide sind eine schnelle Möglichkeit, gesunde Beilagen für Fisch-und Fleischgerichte bereitzustellen. Du kannst Tiefkühlkost auch wieder einfrieren. Dabei solltest du aber darauf achten, dass du das angetaute Produkt schnell. Obst- und Gemüse-Produktion nach GlobalGap-Standard . Grundsätzlich fordern wir von unseren Erzeugern im Ausland eine Zertifizierung nach GlobalGap-Standard. Dieses Qualitätssystem für die Landwirtschaft definiert verbindliche Anforderungen für den Obst- und Gemüseanbau in Bezug auf die Rückverfolgbarkeit der Produkte,. Als saisonales Obst und Gemüse wird bezeichnet, was natürlicherweise zu einer bestimmten Zeit im Jahr reif ist und geerntet werden kann. Gemeint sind hier die Produkte aus regionalem Anbau.
Bozen - Obst und Gemüse sollte man vor dem Verzehr oder der Zubereitung immer waschen - auch dann, wenn es geschält wird. Denn anhaftende Erdreste, Schmutz, Staub oder Keime können durch das Messer oder den Sparschäler von der Oberfläche auf die geschälten Teile gelangen, erklärt Silke Raffeiner, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Südtirol Obst und Gemüse Gutekunst, Starnberg. 505 likes. Die Philosophie von Gutekunst ist einfach. Jeden Tag Obst und Gemüse in bester Qualität bei maximaler frische an den Kunden zu liefern So viel darf es sein. Gemüse und Obst enthalten zahlreiche Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und auch viele sekundäre Pflanzenstoffe. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt 5 am Tag, also täglich drei Portionen Gemüse (circa 400 Gramm) und zwei Portionen Obst (circa 250 Gramm) zu essen. Eine Portion entspricht in etwa der Menge, die in eine Handfläche passt
Der botanische Unterschied zwischen Obst und Gemüse liegt in der Lebensdauer der Pflanze. Obst ist der Oberbegriff für Früchte und Samen , die aus den Blüten mehrjähriger Pflanzen entstehen. So wachsen beispielsweise auf einem Apfelbaum aus den Blüten jedes Jahr aufs Neue Äpfel Direkt vom Großgrünmarkt vor deine Haustür: Überwiegend regionale Ware. Frisch geliefert. In praktischen Kisterln. Wir liefern Obst und Gemüse direkt vom Bauern und Lieferanten zu dir nach WIEN, Mödling, Baden, Guntramsdorf, Bruck/Leitha, Schwadorf, Fischamend,Schwechat, Maria Ellend, Haslau, Regelsbrunn, Scharndorf, Höflein, Wildungsmauer, Maria Lanzendorf .
Das Angebot im Online-Lebensmittelhandel wächst langsam, doch es wächst: Interspar verkauft erstmals in seinem Webshop Obst und Gemüse und lässt an Adressen in ganz Österreich zustellen. Die. OBST UND GEMÜSE Bilder: PictoSelector - Arasaac schwarz/weiß Wortschatz • lesen • schreiben • malen Stephany Koujou - www.abcund123.de Nur für den persönlichen und schulischen Gebrauch! Keine kommerzielle Verwendung
Regional, international, saisonal. Jedes Obst, jedes Gemüse und jedes Kraut hat seinen Ort und seine Zeit. Wir vom Handelshof legen großen Wert auf die Herkunft und die weltweiten und regionalen Ernteergebnisse, weil wir überzeugt davon sind, dass bester Geschmack und höchste Qualität nur dann entstehen, wenn die Produkte so authentisch und natürlich wie möglich wachsen und reifen Für wahre Gaumenfreuden und die volle Dosis an Vitaminen und anderen wertvollen Pflanzenbestandteilen braucht es Obst und Gemüse, das gerade noch gewachsen und gereift ist. Damit Sie von uns stets Obst und Gemüse wie selbst geerntet erhalten, haben wir uns einiges einfallen lassen Für die Blau- und Violettfärbung von Obst und Gemüse sind Anthocyane verantwortlich. Sie schützen die Pflanzen vor dem UV-Licht der Sonne, binden freie Radikale, die bei oxidativem Stress entstehen, und helfen bei der Anlockung von Tieren und Insekten Obst und Gemüse gehören zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung dazu. Regelmäßiger Verzehr von Obst und Gemüse stärkt das Immunsystem und kann vor Bluthochdruck. Tiefkühlkost. In unserem Online Lebensmittelgroßhandel können Sie nicht nur frische Lebensmittel online bestellen, sondern auch Tiefkühlkost kaufen
21.10.2020 - Bei Obst und Gemüse droht Deutschland nach Einschätzung des Bundesausschusses Obst und Gemüse (BOG) und des Industrieverbands Agrar e. V. (IVA) eine wachsende Abhängigkeit von Importen aus dem Ausland. Schon heute sind im Obst- und Gemüseanbau gegen zahlreiche Pflanzenschädlinge hierzulande keine wirksamen Pflanzenschutzmittel mehr zugelassen Obst und Gemüse aus Deutschland und der EU enthält weniger Rückstände von Pflanzenschutzmitteln als importierte Ware aus Nicht-EU-Ländern. Noch besser schneiden Bioprodukte ab, in denen überwiegend keine Pestizid-rückstände nachweisbar sind
Obst und Gemüse Plastikfrei für Früchte. Handelsunternehmen setzen weiter darauf, den Einsatz von Plastik zu reduzieren. Große Unterstützung erhält der Einzelhandel von der Obst- und » Lebensmittel Praxis | 14. Oktober 2020 . LP-Intervie Der Spätsommer ist da und es gibt massenhaft Obst und Gemüse frisch vom Markt oder aus dem Garten. Bei hohen Temperaturen ist es jedoch oft eine kleinere Herausforderung die Vitaminbomben - egal ob selbst angebaut oder aus dem Supermarkt - frisch zu halten Kauf von Obst und Gemüse der Marke LGV Frischgemüse in Österreich bis 2020; Markenbekanntheit von Ja! Natürlich im Bereich Obst und Gemüse in Österreich bis 2020; Weitere Inhalte: Das könnte Sie auch interessieren Themen Obst und. Seit 2016 wird auf dem Hof Wessels in Herten-Langenbochum Solidarische Landwirtschaft betrieben. Oliver Niehaus sorgt dafür, dass jede Woche 30 Kisten mit einer Auswahl an Obst und Gemüse der 120 angebauten Sorten gepackt und abgeholt werden können. Mehr lesen Sie am 8.10. in der Hertener Allgemeinen Zeitung und im ePaper
Spargel, Obst, Gemüse und Südfrüchte. Machen Sie sich ein konkretes Bild über unser Leistungsspektrum. Was auch immer wir für Sie tun können, hier werden Sie es finden. Lernen Sie unsere Mitarbeiter kennen, und erfahren Sie mehr über unsere Produkte und Dienstleistungen In Obst und Gemüse stecken viele wichtige Nährstoffe, sie enthalten aber auch viel Wasser und sind deshalb (meist) energiearm. Deshalb sind sie gut für Ihre Gesundheit. In einer Stellungnahme weist die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) darauf hin, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil pflanzlicher Lebensmittel nicht nur gesund erhält, sondern auch Krankheiten vorbeugen kann
Die Begriffe Obst und Frucht schwirren in Ihren Gedanken. Häufig haben Menschen nämlich Schwierigkeiten, diese Begrifflichkeiten gegeneinander abzugrenzen, denn - streng genommen - ist auch das Gemüse noch Teil des Problems Jens Stechmann, Vorsitzender des Bundesausschusses Obst und Gemüse und selbst Obstanbauer mit einem Betrieb von 37 Hektar in Jork-Lühe, Landkreis Stade, sieht seinen Berufstand gefährdet. Der verantwortungsbewusste und fachgerechte Einsatz von Pflanzenschutzmitteln trägt maßgeblich zur Produktion von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln bei Obst und gemüse home facebook. Obst und gemüse, straßburg im kärnten, austria. 56 likes. Kaufen sie obst und gemüse.(Kupoprodaja voca i povrca). Obst und gemüse a z die techniker. Viel obst, gemüse und getreide, wenig fleisch und süßes vollwertkost ist besonders empfehlenswert. Das bild ist noch nicht vollständig geladen
Pro-Kopf-Verbrauch sowie Entwicklung des Selbstversorgungsgrades von Obst, Gemüse und Frischobst sind hier verfügbar Weitere Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse sind die UN/ECE-Normen und eine in den 80er Jahren von der Codex Alimentarius Commission entwickelte Vermarktungsnorm, die zunächst subtropische und tropische Produkte einschloss, seit 1995 aber auf alle Obst- und Gemüsesorten ausgedehnt wurde Obst und Gemüse auftauen. Nach dem Einfrieren sind Obst und Gemüse zwischen 6 und 12 Monate haltbar und sollten innerhalb dieses Zeitraums verbraucht werden. Gefrorenes Gemüse wird am besten direkt aus der Truhe in den Topf gegeben, um es zu kochen Ein weiterer Unterschied zwischen Obst und Gemüse ist die Annahme, dass es sich bei Obst um die Früchte einer Pflanze handelt, bei Gemüse dagegen um Wurzeln, Blätter oder andere Teile. Auch hier lassen sich zahlreiche Ausnahmen anführen: So sind beispielsweise Zucchini, Paprikas, Tomaten oder Kürbisse botanisch betrachtet nämlich ebenso Früchte wie Äpfel oder Birnen Der Mangel an Pflanzenschutzmitteln erschwere den heimischen Anbau: Bei Obst und Gemüse droht Deutschland eine wachsende Abhängigkeit von Importen aus dem Ausland